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Cómete el mundo de una forma sana

Viaje a Mallorca ¿Qué hacer?¿Qué ver?¿Qué comer?

agosto 2nd, 2016|+ Q NUTRICIÓN|

  Será maravilloso....viajar hasta Mallorca.... ¡Pues claro que lo es y sino atentos al post!! Por petición popular hago esta entrada, que luego, cuando amigos, familia o pacientes van a la isla siempre me preguntan

Recetas sanas: recetas imprescindibles en verano

julio 11th, 2016|Recetas sanas|

Ahora si que llegó el calor, al menos al centro de la península donde no nos da ni un día de tregua y claro es que es lo que toca en esta época!! Así que

Recetas sanas: Pastel de cabracho.

junio 27th, 2016|Recetas sanas|

Hoy tenemos receta con cabracho ese pescado de color anaranjado que tiene sabor a marisco y que no solo es perfecto para hacer guisos y caldos sino también para hacer pasteles de pescado. Muchas mamás os

Nutrición: ¿Y en verano qué alimentación debo llevar?

junio 21st, 2016|Nutrición|

Cuando llegan los calores veraniegos nos apetece comer más cosas frescas y menos los guisos y platos "de cuchara" que solemos llamar. El calor agobiante que hace tanto por la mañana como por la noche

Recetas sanas: Lasaña fría de gambas con vinagreta de tomate.

junio 5th, 2016|Recetas sanas|

Pero que plato más rico que preparé este fin de semana!!. Una forma diferente de cocinar pasta, con poquitas calorías, pero con un sabor muy rico y bastante original. Tenía muchas ganas de hacer una

Nutrición: La importancia de comer fruta.

mayo 25th, 2016|Nutrición|

Hola a todos!! Siempre oímos eso de que debemos comer frutas, que son saludables, que nuestro organismo las necesita, pero.....¿es verdad? Pues sí, la fruta, ese alimento INDISPENSABLE en la dieta mediterránea, que nuestros antepasados

Recetas sanas: mermelada casera de fresas.

abril 27th, 2016|Recetas sanas|

Hola nutri-amigos!! Estaba deseando poner esta receta de mermelada casera, esto de ser nutricionista y gustarme la cocina me está haciendo también ahorrar bastante en la lista de la compra. Receta perfecta si tienes una

Recetas sanas: cómo hacer tomate frito casero.

abril 12th, 2016|Recetas sanas|

Hola a todos, Espero que después del post "que mirar en un etiquetado nutricional" se os hayan quitado las ganas de comprar tomate frito entre otras muchas cosas. La verdad que sorprende la cantidad de

Recetas sanas: Cómo hacer humus de garbanzos.

abril 4th, 2016|Recetas sanas|

La receta de hoy os va a encantar y os va a ayudar a aumentar el consumo de legumbres; además os va a venir muy bien para aquellos que como yo seguís el lunes sin

Nutrición: Errores que cometemos al ponernos a dieta.

marzo 29th, 2016|Nutrición|

Hola a todos!! Ya se ha terminado la Semana Santa y ahora empiezan los lloros por los kilos cogidos con las torrijas y demás y antes de que empecéis con las tontunas DETOX, os dejo este

Recetas sanas: como hacer pollo mechado.

marzo 15th, 2016|Recetas sanas|

Tenía muchas ganas de poner esta receta de pollo mechado porque me parece muy práctica. Es una receta muy popular en Venezuela, donde le añaden después una especie de pisto de verduras al pollo y

Nutrición: Qué mirar en un etiquetado nutricional

marzo 8th, 2016|Nutrición|

  Hola a todos!! ¿Queréis saber qué es lo que realmente deberíamos mirar en un etiquetado?, pues no podéis perderos este nutri-post!! Todos queremos que nuestra cesta de la compra se llene de productos sanos pero... ¿no

Recetas sanas: Salmón a la naranja.

febrero 29th, 2016|Recetas sanas|

Salmón a la naranja La semana pasada hablábamos de los beneficios de los omega-3(VER AQUI) y de lo bueno que era un consumo adecuado, así que esta semana comparto con vosotros la receta sana

Nutrición: Los omega 3, esa grasa buena.

febrero 23rd, 2016|Nutrición|

Los ácidos grasos esenciales son aquellos que nuestro organismo no puede sintetizar y que debemos consumirlos a través de la alimentación. Los omega 3 se encuentran dentro de este grupo, por eso es tan importante un consumo adecuado.

Recetas sanas: Ensalada vegana de quinoa.

febrero 16th, 2016|Recetas sanas|

Lo prometido es deuda, hoy vamos a preparar quinoa, ese "alimento de los dioses" que está haciéndose un hueco en nuestras cocinas y más desde que sabemos lo buena que es VER AQUI SUS PROPIEDADES