Recetas sanas: Salmón a la naranja.

Salmón a la naranja La semana pasada hablábamos de los beneficios de los omega-3(VER AQUI) y de lo bueno que era un consumo adecuado, así que esta semana comparto con vosotros la receta sana

Nutrición: Los omega 3, esa grasa buena.

Los ácidos grasos esenciales son aquellos que nuestro organismo no puede sintetizar y que debemos consumirlos a través de la alimentación. Los omega 3 se encuentran dentro de este grupo, por eso es tan importante un consumo adecuado.

Nutrición: Hacer dieta, el propósito de año nuevo.

Hola a todos, Ya llevamos unos días de año 2016 y seguimos intentando cumplir esos propósitos de año nuevo. Hacer dieta, hacer ejercicio y dejar de fumar son a mi juicio tres de los propósitos

Recetas sanas: Bonito con tomate.

Consumir pescados azules es beneficioso para nuestra salud, son muy ricos en ácidos grasos poli insaturados, (los famosos omega 3), que nos ayudan a controlar el colesterol y a evitar enfermedades cardiovasculares. Además esta recetaes

El alimento de la semana: el aguacate

El aguacate es un delicioso fruto tropical, hasta ahora evitado por muchos debido a que tiene fama de ser “una fruta que engorda”. Es cierto que tiene más calorías que la mayoría de las frutas(160 kcal/100g), pero no tiene por qué engordarnos. Es sólo

Nutrición: Si tienes COLESTEROL evita estos alimentos.

Oh Dios mío!! tengo colesterol, pues declaro la guerra al huevo!! Pero bueno pobre huevo si no es para tanto, ¿No sería mejor declarársela a ciertos productos procesados?. Hemos hablado del colesterol, de qué es,

La avena (Avena sativa)

Desde hace unos años se está intentando diversificar el consumo de cerales de grano más allá del trigo o del maíz, y poco a poco la avena se va haciendo un hueco. Ha tardado mucho,

Las nueces (Juglans regia)

La nuez es el fruto del nogal, son frutos secos de origen vegetal y con gran valor nutritivo que nos aportan muchos beneficios para la salud. Son ricas en proteínas, vitaminas, ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados),

Nutrición: La fiebre de la soja

Y un buen día cuando los asiáticos llevaban miles de años consumiéndola, llego a Europa LA SOJA, el alimento mágico. Que yo no digo que no sea buena, pero que hay alimentos de nuestra dieta

Recetas sanas: Aguacates rellenos

Hace unos días hablábamos de los beneficios del aguacate y de como su consumo moderado nos puede aportar muchos beneficios. A mí es una fruta que me encanta y que consumo frecuentemente, pero casi siempre en