Recetas sanas: pisto manchego

Hay una canción popular que dice "a la mancha manchega que hay mucho vino, mucho pan, mucho aceite, mucho tocino...." bueno pues también hay mucho pisto rico rico. Así que aprovechando que soy bastante manchega aunque

Recetas sanas: huevos rellenos versión light y rápida

Huevos rellenos versión light y rápida Hola a todos!! ¿¿Una cena rápida, fácil, ligera y que quede bien si tenéis invitados??, pues la de hoy seguro que lo es ;) Mi madre solía

Recetas sanas: tarta de manzana rápida y ligera.

Tarta de manzana rápida y ligera Hola a todos, vamos a endulzarnos un poco la vida con esta tarta de manzana, además que se hace muy fácil y muy rápido. Es una tarta

Recetas sanas: Huevos a la florentina

La espinaca, esa verdura que tanto "miedo" da de primeras, pero que una vez que se prueba siempre gusta y más con esta receta. Este plato es uno de mis preferidos, cuándo mi madre me preguntaba

Recetas sanas: Pastel de brócoli, champiñón y pavo.

  ¿Quién dijo que los pasteles son dulces?, Hoy os traigo esta receta de pastel de verduras, muy rica y perfecta para que los peques también se animen a comer verdura. Fácil de hacer y

Recetas sanas: Salmorejo

Comienza a salir el sol con más fuerza y en mi casa empiezan a reinar el salmorejo y el gazpacho, y es que tengo que reconocer que el tomate me tiene robado el paladar!!. Esta

Recetas sanas: crema de espinacas con huevo poché.

Hacia mucho que no ponía una crema en blog y con el frío que ha hecho últimamente creo que estoy en deuda. Además os hablé de las propiedades tan beneficiosas de las espinacas hace unos

Recetas sanas: Ensaladilla rusa

  Este es uno de los platos estrella de mi madre, no hay comida familiar donde falte!! Es un plato que gusta mucho, es muy cómodo de hacer y no necesita estar caliente, por lo

Recetas sanas: flan de huevo

Esta receta de flan de huevo es muy fácil y rápida de hacer, además es un postre que gusta a todo el mundo. Debemos moderar el consumo de dulces  y siempre que podamos tomarlos caseros,

Recetas sanas: tortilla de patatas, calabacín y cebolla

Tortilla de patatas, ¿hay algo más español y más rico? La entrada de hoy va dedica a a mi profesor de inglés que en poco tiempo volverá a su país y espero que sorprenda a