Ya estamos subiendo la cuesta de Enero y para subirla con ganas necesitamos energía y bajar los turrones jeje.
¿Y qué mejor que una macedonia sana, rica y que nos ayude a controlar las ganas de seguir comiendo dulces navideños?; es fácil de hacer, solo hay que encontrar los ingredientes y tener paciencia en cortarlos; además queda perfecta como postre en una celebración, de hecho fue nuestro postre en la comida del día de Reyes.
Ahora tenemos volver a comer sano y equilibrado, procurando siempre tomar frutas y verduras frescas en abundancia. Espero que os guste está receta!!
Ingredientes:
-Una papaya.
-Un mango.
-Media piña natural.
-Medio melón.
-Moras.
-Frambuesas.
-Uvas blancas.
-Cerezas.
-Fresas.
**Si se quiere añadir licor, exprimir 1 naranja de zumo, añadir 100ml de coñac y aliñar la macedonia con esta mezcla.
Modo de elaboración:
Pelar y cortar en trocitos la papaya, el mango y el melon.
Cortar las fresas en rodajas, pelar los lichis y mezclar todas las frutas añadiendo o no el licor.
*Los lichis, moras y frambuesas los encontramos el el supermercado de El Corte Inglés.
¿TE HA GUSTADO? GRACIAS POR TU COMENTARIO!!



Deja tu comentario