Hola a todos!!

Hoy nos vamos a deleitar con un plato de pasta original y con marisco, perfecto para un fin de semana si lo acompañamos de una ensaladita antes.

Así que vamos a cambiar el color de la pasta y a probar cosas nuevas.

Este tipo de pasta podéis encontrarla en supermercados grandes y sino en alguna tienda gourmet.

Ingredientes:

-Un paquete de pasta negra.
-Un paquete de gulas.
-6 gambones.
-3 dientes de ajo.
-2 cayenas.
-Unas hojas de laurel.
-Aceite de oliva y sal.

Modo de elaboración:

Ponemos agua a hervir con un chorrito de aceite de oliva y laurel.

Cuando comience a hervir añadimos sal y la pasta y cocemos según las indicaciones del fabricante.

Sofreimos en aceite los dientes de ajo laminados y las dos cayenas.

Añadimos el paquete de gulas y los gambones y seguimos rehogando.

Cuando la pasta esté cocida la escurrimos y la añadimos a la sartén para que se mezclen bien todos los ingredientes.

Ya solo queda acompañar este plato de una rica ensalada y un buen vasito de vino rosado!!

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