En verano no puede faltar en la mesa una de las frutas más refrescantes y coloridas que tenemos.

Además su alto contenido en agua (casi el 92%) nos ayuda a hidratarnos y nos ayuda a eliminar la temida retención de líquidos que tanto nos acompaña en verano.

Problemas como la hipertensión, obesidad, diabetes y sobrepeso u obesidad hacen de esta fruta una opción perfecta para combatirlos.

Tiene contenido calórico muy bajo, de apenas 20Kcal/100g; por tanto es una opción perfecta para incluir en cualquier dieta de adelgazamiento, además tiene un elevado poder saciante y controla nuestro hambre.

Es conveniente tomarla entre horas y no después de las comidas ya que su alto contenido en agua hace que se retrase el vaciamiento gástrico y puede resultar algo indigesta, además tomarla entre horas aumentará nuestra sensación de saciedad.

Es un alimento muy depurativo que nos ayuda a eliminar toxinas a través de la orina, por lo que es indicado consumir después de un día de excesos, cosa muy común de la época estival.

Su bajo contenido en potasio respecto a otras frutas, hace que sea recomendable en personas con problemas de riñón que deban controlar el contenido en potasio de su dieta.

Su color rosado nos indica que es rica en antioxidantes, ayudando a protegernos de enfermedades cardiovasculares, cáncer y envejecimiento prematuro. Ese color se debe a un pigmento vegetal llamado licopeno que abunda en otros alimentos como el tomate.

Destaca su contenido en vitamina A y vitaminas del grupo B, sobre todo B6 y B3.

Es ideal para los niños y las personas mayores, por su sabor dulce y su facilidad para comerla, además les ayudará a estar hidratados.

Aunque casi siempre la tomemos como fruta, también tenemos la opción de consumir a la plancha, en ensaladas o incluso hacer un gazpacho con ella.Y si necesitas refrescarte de verdad, puedes batirla y meterla en la nevera, así tendrás una bebida muy sana y refrescante siempre preparada.

Y no pueden faltar en verano helados caseros de sandía, ¿Te acuerdas de nuestro sorbete de sandía?

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