Su bajo precio,el no tener espinas y poder encontrarlo congelado en filetes han hecho del panga el rey de los pescados baratos. Lo suyo ha sido un boom absoluto, ha pasado de no conocerse a
Hoy la cosa va de pescados!! Me encanta el pescado, sobre todo por la noche, de hecho prefiero el pescado a la carne, me parece más ligero, más sabroso y tiene infinidad de formas de
Ya no sabía que hacer para que mi marido no se quejase al ponerle pescado para comer, cuando recordé esta receta que hice durante mis prácticas de la asignatura tecnología culinaria. Así que busqué entre
Una forma diferente de comer pescado azul es hacerlo en escabeche. Además se puede tomar en frío añadiendo a una ensalada y se conserva bien varios días en el frigorífico. Aunque este plato es más
