Hay una canción popular que dice "a la mancha manchega que hay mucho vino, mucho pan, mucho aceite, mucho tocino...." bueno pues también hay mucho pisto rico rico. Así que aprovechando que soy bastante manchega aunque
ARROZ A LA CAZUELA CON VERDURAS Y POLLO Oleeee este arrocito que me marqué el otro día, me quedó bueno bueno, así que dije, al blog que va!! Además acompañado de verduras y
Ya no sabía que hacer para que mi marido no se quejase al ponerle pescado para comer, cuando recordé esta receta que hice durante mis prácticas de la asignatura tecnología culinaria. Así que busqué entre
No hay excusa porque haga calor para no comer legumbres, y hoy os doy una opción saludable, refrescante y equilibrada. Esta ensalada se puede hacer con cualquier legumbre y es fácil y rápida, además así
Unos de los platos mallorquines por excelencia que siempre que puedo preparo a mi marido para que lleve mejor el estar separado de su isla es la coca de trampó. Además de la ensaimada y de la
Aprovechando que ya ha llegado el calorcito, os dejo una rica y original ensalada de pimientos. La combinación con la cebolla caramelizada y el queso de cabra hará de esta ensalada uno de los platos favoritos
Ingredientes: -Un kilo de lomo de cerdo fileteado. -Medio pimiento rojo. -Un pimiento verde. -Una cebolla. -3 ajos. -Medio vaso de vino blanco. -Aceite de oliva. Elaboración: Con un pincel de cocina pintamos la
