Tras la vuelta de las vacaciones algunos de vosotros habéis podido notar los excesos de éstas fechas y haber visto como la báscula nos sorprendía con algún kilito de más. Pero no os preocupéis, ahora
El origen del calabacín no se sabe con seguridad, se habla de Asia, América del Sur… pero lo que si se sabe es que se cultiva desde la antigüedad y en todas las regiones cálidas.
La cebolla es el nombre común para la Allium cepa, planta del género de hierbas bianuales de la familia de las Liliáceas, originalmente proviene de Asia pero ha sido cultivada extensamente en regiones templadas y
¿Quién dijo que los pasteles son dulces?, Hoy os traigo esta receta de pastel de verduras, muy rica y perfecta para que los peques también se animen a comer verdura. Fácil de hacer y
El primer paso que debemos dar para combatir la celulitis es conocer a la perfección a nuestro enemigo. ¿Te has preguntado alguna vez que es la celulitis? Es conocida también como “piel de naranja”, afecta
Hoy toca receta con berenjena, esa verdura versátil y que en mi casa gusta tanto. Normalmente siempre hacía las berenjenas rellenas de carne picada, hasta que un día probé a prepararlas de esta forma y
Después de que leáis esta receta se acabarán las excusas de no cocinar sardinas porque huele la casa o porque es muy desagradable limpiarlas. Todos necesitamos comer pescado azul al menos una o dos veces
Puede que sigas una dieta sana, pero ¿te has planteado si la forma en que cocinas es saludable? Es muy importante cocinar los alimentos de forma correcta para que nos aporten todos sus
No podía faltar en estas fechas una receta de un potaje, típico de Semana Santa, completo y bastante ligero. A mi me recuerda a estar de vacaciones en mi pueblo, Ocaña y a sus procesiones
Muchas veces la fecha de caducidad o de consumo preferente se establece porque el producto empieza a perder sabor o ciertas propiedades, no porque sean perjudiciales. Cada europeo tira 170 kilos de comida a la
