La alcachofa o alcaucil es una planta que aporta unos beneficios y propiedades muy favorables para la salud. Se caracteriza por ser una planta perenne que puede alcanzar los dos metros de altura. Sus flores son de color azulado. ¡Conozcamos sus virtudes! En
Alitas de pollo la horno Para mí la parte más rica del pollo son las alitas, por eso quiero compartir con vosotros esta receta bastante ligera y muy rica. El problema que encontraba al
El mejillón es un molusco bivalvo considerado en ocasiones como un hermano pobre de otros mariscos más apreciados. Sin embargo, los beneficios del mejillón son muy superiores a los de otras especies de moluscos. La
Hola a todos!! Hoy seguimos con las ideas para las celebraciones navideñas que ya están a la vuelta de la esquina. Así que para "aligerar" un poco los excesos navideños, os propongo una ensalada original, rica
Y seguimos con la cuchara como protagonista, cosa normal en esta época del año, sobre todo ahora que parece que el frío ha llegado para quedarse. Yo no soy muy aficionada a las sopas, pero en
La ensalada de hoy es una de esas mezclas de sabores perfecta, el dulce con el salado, la vinagreta con un toque ácido.....es una de mis ensaladas favoritas y eso que nunca fui muy amante
La carne es un alimento que está presente en nuestra dieta cotidiana siendo una de las principales fuentes de proteínas, pero en muchos casos nos aporta cantidades de grasa que debemos tener en cuenta. Este
Hola a todos, hoy os propongo una receta calentita, saludable y con mucho hierro. Además es un plato económico y muy saludable para todos, en especial para los que sufran de falta de hierro. Así que
La espinaca, esa verdura que tanto "miedo" da de primeras, pero que una vez que se prueba siempre gusta y más con esta receta. Este plato es uno de mis preferidos, cuándo mi madre me preguntaba
Ya no sabía que hacer para que mi marido no se quejase al ponerle pescado para comer, cuando recordé esta receta que hice durante mis prácticas de la asignatura tecnología culinaria. Así que busqué entre
