Pollo guisado con verduras y tomate, todo un clásico. Normalmente suelo preparar esta receta con contramuslos, pero estaban en oferta los mulos de pollo y claro una tiene que mirar por su economía ;) Si
Puede que sigas una dieta sana, pero ¿te has planteado si la forma en que cocinas es saludable? Es muy importante cocinar los alimentos de forma correcta para que nos aporten todos sus
Que rico está el tomate y cuantos beneficios nos aporta, ¿No sabéis que nos aporta? pincha aquí para descubrirlo. La receta de hoy es muy ligera y como cena es un plato completo e ideal
No podía faltar en estas fechas una receta de un potaje, típico de Semana Santa, completo y bastante ligero. A mi me recuerda a estar de vacaciones en mi pueblo, Ocaña y a sus procesiones
Muchas veces la fecha de caducidad o de consumo preferente se establece porque el producto empieza a perder sabor o ciertas propiedades, no porque sean perjudiciales. Cada europeo tira 170 kilos de comida a la
Este verano aprovechando que estaba en Cádiz me animé a cruzar con ferry hasta Marruecos para pasar unos días en el país vecino. Me quedé prendada tanto del país como de su comida y de
"Lentejas comida de viejas, si quieres las comes y sino las dejas" ya con este refrán nos hacemos una idea de lo que opina mucha gente de las legumbres. Antes eran un plato primordial en
Ingredientes: -2 Calabacines. -1 Zanahoria. -Lonchas de jamón cocido. -Queso fresco light para untar. -Queso rallado light para gratinar. Modo de elaboración: Pre-calentamos el horno a 180ºC. Lavamos los calabacines y los cortamos transversalmente con
La mala gestión en los hogares hacen que se desperdicie una gran cantidad de alimentos y que tiremos directamente bastante dinero a la basura. Debemos planificar la compra, almacenarla en condiciones adecuadas y procurar no
Ingredientes: -2 puerros. -1 cebolla. -4 champiñones. -4 pechugas de pollo gruesas. -200 ml de leche ideal. -200ml de vino blanco. -Un poco de curry. Modo de elaboración: Picamos las
