¿Qué tal? ¿Cómo va el mes de Agosto?, ese mes donde se puede aparcar en Madrid, ir a cenar sin reservar o encontrar entradas para cualquier teatro jeje como se nota que nos vamos todos corriendo cuando el calor aprieta!!
Así que para cuidaros este verano y no perder la línea vamos a repasar las ensaladas ligeritas que he compartido con vosotros durante estos años.
ENSALADAS CON HIDRATOS DE CARBONO: Si queréis preparar un plato único con la ensalada, no pueden faltar los hidratos de carbono, así conseguiremos un plato completo, nutritivo y fácil de comer.
Así que si os lleváis la comida a la playa o si os toca estar trabajando es una opción rápida, nutritiva y ligera!!
Podéis elegir entre: ensalada de pasta, ensalada de legumbres y ensalada de cuscus.
ENSALADA DE PASTA
ENSALADAS CON PESCADO AZUL: que ya sabeís que nos ayuda entre otras cosas a controlar los niveles de colesterol.
La ensalada pitufa es divertida y le encantará a los peques y a los no tan peques, una receta muy cómoda si vienen invitados para que cada uno se sirva lo que apetece es la ensalada estilo Mari Asun, y la ensalada de salmón y aguacate, que por cierto fue mi última cena antes de ser mamá!!
ENSALADA PITUFA
CON FRUTAS: si te gustan las mezclas de sabores y te gusta comer sano, las frutas no pueden faltar en tus ensaladas.
Una de las recetas más exitosas ha sido la ensalada de mango y jamón, para acompañar un plato de carne es perfecta la ensalada de manzana, y aunque asuste por su sabor amargo la ensalada de endivias es una mezcla perfecta de sabores y una de mis preferidas para tomar de cena. Aunque quedan unos meses para que lleguen las granadas, puedes ir tomando nota de la ensalada de otoño.
ENSALADA DE MANGO Y JAMÓN
CON PREPARACIONES ORIGINALES:
La salsa ligera de yogurt es una opción light para aderezar las ensaladas y queda muy rica con la ensalada de espinacas y tofu que también se puede preparar con queso fresco en vez de tofu, por si no os animáis a probarlo.
La ensalada ligera de pavo, es una gran idea para preparar de cena cuando en la comida has hecho algún filete de más y por úlimo recordar la ensalada de pimientos con queso de cabra y cebolla caramelizada, un manjar para uno de esos días que te apetece darte un capricho.
ENSALADA LIGERA DE PAVO
Así que ya tenéis un montón de opciones para cuidaros este verano, ¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas?
MUCHAS GRACIAS POR TU COMENTARIO!!
Probé la ensalada de mango y esta súper rica, mañana probaré la de endivias
Me alegro que te guste Isabel!!
Aqui tengo un montón de ensaladas sanas para hacer, que ricas.
Gracias
Pues ya me dirás cual es tu favorita.
Gracias por tu comentario.
Gracias una vez mas por tus consejos,que en esta epoca del año nos viene fenomenal para no aburrirnos de la monotonia de la dieta.
Así tenéis un buen resumen, gracias a ti por tu comentario!!